Plněné žampiony

Ingredience:
200 g žampionů
50 g slaniny
100 g krémového sýra
20 g parmezánu
sůl, pepř

Postup:
Žampiony zbavíme nožiček a očistíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi do zlatova opečeme. Dáme na ubrousek, abychom ji zbavili přebytečného tuku.

V misce utřeme krémový sýr, přidáme slaninu a opepříme a osolíme podle chuti.

Sýrovou směsí plníme hlavičky žampionů, poskládáme na pečicí papír a posypeme parmezánem.

Pečeme v horké troubě při 180°C asi 35-40 minut až jsou žampiony měkké. Ke konci můžeme použít funkci grilu.