Žampionovo-lilková směs

Ingredience:
1 středně velký lilek
1 větší červená cibule
250 g žampionů
3 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
tymián

Postup:
Cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji necháme zesklovatět.

Přidáme na kostičky nakrájený lilek a žampiony.

Osolíme, opepříme a přidáme tymián. Směs opekáme do zlatova.